NIKKEI BUSINESS CULTURE [TRAVEL]〜「食」をテーマにミラノ万博開幕!
日経ビジネス 第1787号 2015.4.13
掲載誌 | 日経ビジネス 第1787号(2015.4.13) |
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ページ数 | 1ページ (全1210字) |
形式 | PDFファイル形式 (3998kb) |
雑誌掲載位置 | 86ページ目 |
和食の普及を目指す日本館 5月1日から、イタリアのミラノで国際博覧会(万博)が開催される。1970年の大阪万博、2005年の愛・地球博と同様、5年に1度の世界規模の一大イベントだ。期間は10月末までの半年間。来場者は、2000万人超を見込んでいる。 ミラノ万博のテーマは「地球に食料を、生命にエネルギーを」。食文化、食育から、食の安全、そして世界の食糧問題に至るまで、「食」に関する幅広いテーマを扱う…
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