NIKKEI BUSINESS CULTURE [GOURMET]〜“子連れOK”の高級店が増加中
日経ビジネス 第1768号 2014.12.1
掲載誌 | 日経ビジネス 第1768号(2014.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1386字) |
形式 | PDFファイル形式 (834kb) |
雑誌掲載位置 | 110ページ目 |
外食慣れした30〜40代に人気、3世代での利用も 子供ができた後は、フレンチやイタリアンから遠ざかってしまった──。そんなグルメに朗報だ。「子連れOK」の高級レストランが徐々に増えている。しかも、特別なイベントなどを開催しなくても予約で埋まってしまうような人気店の積極的な取り組みが目立つ(右下の表を参照)。 「子連れでも大丈夫ですか?」。高級レストランを多く手掛けるひらまつには、こういった問い合わ…
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