企業研究〜日本マクドナルド(外食業) スマイルは、いつ戻るか
日経ビジネス 第1735号 2014.3.31
掲載誌 | 日経ビジネス 第1735号(2014.3.31) |
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ページ数 | 5ページ (全6128字) |
形式 | PDFファイル形式 (4109kb) |
雑誌掲載位置 | 58〜62ページ目 |
「デフレ時代の勝ち組」が一転して、2期連続の減収減益に。ファミリー客と現場のクルー。店からは2つの「スマイル」が消えた。昨年8月の社長交代後も続く客数減。その根本的な要因とは。 「後継者育成の最終段階として、私自身が去らなければならない」 日本マクドナルドホールディングス(HD)は2月19日、サラ・カサノバ氏が社長兼CEO(最高経営責任者)に就任する人事を発表した。会長にはとどまるものの、代表権を…
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