往復書簡〜読者から
日経ビジネス 第1705号 2013.9.2
掲載誌 | 日経ビジネス 第1705号(2013.9.2) |
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ページ数 | 1ページ (全1002字) |
形式 | PDFファイル形式 (346kb) |
雑誌掲載位置 | 112ページ目 |
8月12・19日号の特集「ロボットvs職人社長」を読んだ。「ロボットには任せきれない仕事がある」という結論には同感である。卑近な例を挙げると、接客業というのはどうしても人間の手によるものになるのだろう。 特集の冒頭で紹介されていた牛丼を盛るロボットは素晴らしいが、しょせん牛丼チェーンはファストフード店である。安くて料理が速く出てきて、栄養価が高ければそれでよい。一方、老舗と呼ばれる飲食店は事情が…
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