時事深層〜セブン、店頭試食でPB拡販
日経ビジネス 第1678号 2013.2.11
掲載誌 | 日経ビジネス 第1678号(2013.2.11) |
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ページ数 | 1ページ (全1523字) |
形式 | PDFファイル形式 (213kb) |
雑誌掲載位置 | 18ページ目 |
セブン&アイ・ホールディングスは高付加価値PBを強化する。コンビニ店頭で試食販売をするなど、来店客への浸透に注力。店員の数やスペースが限られる中、「高品質」を訴求している。 「ただいま店内にて、試食販売を行っております。お1ついかがですか」 2月1日、金曜日の夕方。東京・麹町の「セブンイレブン」店内に、アルバイト店員の声が響く。小分けにしたハンバーグをいくつも載せたトレーを手に持ち、店内を回る客に…
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