時事深層〜「昭和の喫茶店」は復権するか
日経ビジネス 第1669号 2012.12.3
掲載誌 | 日経ビジネス 第1669号(2012.12.3) |
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ページ数 | 1ページ (全1521字) |
形式 | PDFファイル形式 (270kb) |
雑誌掲載位置 | 20ページ目 |
キーコーヒーが喫茶店「銀座ルノアール」と提携する。狙いは卸売事業の安定化と郊外型の新規業態の開発。セルフ型カフェが盛況の中、「昭和の喫茶店」に勝算はあるか。 キーコーヒーと喫茶店チェーンの銀座ルノアール(東京都中野区)が資本・業務提携することで合意した。キーコーヒーは2013年1月にも、ルノアールの筆頭株主である花見煎餅(東京都中野区)の全株式を取得、ルノアールの発行済み株式数の約21%を間接保有…
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