旗手たちのアリア 激動の時代に輝く人々、その半生を綴った抒情詩●人〜あさひ鮨社長、気仙沼復興商店街理事長 村上力男 気仙沼守る「魂の寿司屋」
日経ビジネス 第1633号 2012.3.19
掲載誌 | 日経ビジネス 第1633号(2012.3.19) |
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ページ数 | 4ページ (全5550字) |
形式 | PDFファイル形式 (512kb) |
雑誌掲載位置 | 126〜129ページ目 |
復興に向け、地域をまとめるのは平凡な「寿司屋の親父」。津波で消失した商店街を再生し、街作りでも先頭に立つ。自分が生まれ育った「あの頃の気仙沼」を取り戻すために。 「お客さん、高知出身? 高知と言やあ鰹だね。でも悪いけど、鰹は高知より気仙沼の方がうまいんだわ」 「嘘でしょ。鰹は高知が一番だって言うわよ」 「それが違うんだな。鰹ってのは春に黒潮に乗って太平洋沿岸を北上してくるでしょ。これが高知で取れる…
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