情報源 売れ筋探偵団〜膨らむ「家パン」需要を狙え
日経ビジネス 第1550号 2010.7.19
掲載誌 | 日経ビジネス 第1550号(2010.7.19) |
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ページ数 | 1ページ (全1344字) |
形式 | PDFファイル形式 (228kb) |
雑誌掲載位置 | 70ページ目 |
手作りパンブームが続く中、自宅でパンを作れるホームベーカリーが躍進している。日本電機工業会によると、2009年の出荷数は43万台と、対前年で10万台増えた。消費低迷のさなかにあって異例の高い伸びで、その数は5年前に比べ約3倍に達する。 もっとも、ホームベーカリーの価格は安くても1万円程度。また、いざ使うとなれば、材料を揃えたり測ったりと、面倒な部分もある。それでも手軽においしいパンを食べたい。そ…
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