敗軍の将、兵を語る 人〜タカ矢 俊之 氏[フーディーズ社長] テレビで話題の店、公取摘発
日経ビジネス 第1490号 2009.5.11
掲載誌 | 日経ビジネス 第1490号(2009.5.11) |
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ページ数 | 3ページ (全5030字) |
形式 | PDFファイル形式 (406kb) |
雑誌掲載位置 | 86〜88ページ目 |
「神戸牛使用」うたった焼き肉店。実は使用量2割で公取委から処分受ける。「有名人も食べにくる」とテレビなどで紹介される話題の店だった。 自社サイトで産地を偽る宣伝文句を掲げたことが問題視された。 フーディーズは「傳々(でんでん)」を店名に掲げて、東京都心で焼き肉店を展開しています。親しみやすいお店作りを心がけることで、多くの常連さんがご来店くださっています。常連さんの中には芸能界などの有名人も含まれ…
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