本 新刊の森●パーソナルライフ〜温泉に頼らない「宿屋」の魅力を
日経ビジネス 第1454号 2008.8.25
掲載誌 | 日経ビジネス 第1454号(2008.8.25) |
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ページ数 | 1ページ (全550字) |
形式 | PDFファイル形式 (272kb) |
雑誌掲載位置 | 68ページ目 |
桐山秀樹著角川oneテーマ21686円(税抜き)ISBN978−4−04−710140−1 旅館経営の壊滅的危機が叫ばれて久しい。温泉ブームに下火の兆しは見えないものの、バブル経済期に全国の観光地で行われた過剰な設備投資や、団体客ばかりに目を向けた粗い営業などのつけが、その後多くの負け組を生み出した。本書では、旅やホテル経営に詳しいノンフィクション作家が、逆風の中にありながら、知恵と経営努力で活路…
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