本 新刊の森●パーソナルライフ〜「最高のおもてなし」目指す姿描く
日経ビジネス 第1429号 2008.2.18
掲載誌 | 日経ビジネス 第1429号(2008.2.18) |
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ページ数 | 1ページ (全572字) |
形式 | PDFファイル形式 (284kb) |
雑誌掲載位置 | 80ページ目 |
小山薫堂監修HRS総合研究所編著すばる舎リンケージ1500円(税抜き)ISBN978−4−88399−659−9 ホテルニューオータニのサービスマニュアルはわずか40ページしかない。心地よいと感じる距離感は一人ひとり異なるから、マニュアルでは縛れないのだ。ニューオータニのホテルマンはどんな点に気を使って、快適な空間と時間を演出しているのか。様々なエピソードを紹介する。 スタッフは「共感」という感性…
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