特集 消費創奪 本当のライバル 常識破りが飽和を破る〜ストマックシェア争奪戦 “隠れ消費”を探す強者
日経ビジネス 第1427号 2008.2.4
掲載誌 | 日経ビジネス 第1427号(2008.2.4) |
---|---|
ページ数 | 4ページ (全5542字) |
形式 | PDFファイル形式 (1259kb) |
雑誌掲載位置 | 28〜31ページ目 |
レストラン、スーパー、コンビニ。三つ巴の胃袋争奪戦が白熱する。食業界の巨人たちが未開拓の市場を求め、新たな敵地に攻め込む。武器は消費者の行動を自己流で分析する観察眼だ。 今から1年半ほど前。売上高4000億円に迫る日本最大の外食企業、日本マクドナルドには売り上げの“空白地帯”があった。深夜市場だ。繁華街などで一部深夜も営業している店舗はあったものの、全体から見ればほぼゼロに等しい状態だった。 しか…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 550円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「4ページ(全5542字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。