心と体 サプリメント再考〜健康欲求をくすぐる“血液サラサラ”
日経ビジネス 第1419号 2007.12.3
掲載誌 | 日経ビジネス 第1419号(2007.12.3) |
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ページ数 | 1ページ (全662字) |
形式 | PDFファイル形式 (137kb) |
雑誌掲載位置 | 73ページ目 |
大抵のものにはメリットとデメリットがある。それを観察する位置によって良くもなり、また悪くもなる。例えば、フリーラジカル(活性酸素)は細胞や遺伝子・血管を傷つけ、体内を酸化させるので悪者だと言われる。しかし一方で、外界からのウイルスや細菌の侵入を防ぎ、殺菌・消毒の働きがあるので、役に立ってもいるわけだ。 またフリーラジカルに対抗する抗酸化ビタミンのβ−カロテンやビタミンEは、アンチエイジング(抗加…
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