時流超流・トレンド〜力ずくの再編に「ノー」 回転ずしトップ2を傘下にしたゼンショーに壁
日経ビジネス 第1409号 2007.9.24
掲載誌 | 日経ビジネス 第1409号(2007.9.24) |
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ページ数 | 1ページ (全1846字) |
形式 | PDFファイル形式 (79kb) |
雑誌掲載位置 | 16ページ目 |
「今、この瞬間も店舗では潰し合いをしているかっぱ寿司さんと、手を組むことはあり得ない。ゼンショーさんから頂いた提案は、我々にとっては具体性がないとしか言いようがない」 本誌の取材に応じた回転ずしチェーン、あきんどスシローの矢三やそ圭史社長。突然現れた筆頭株主、牛丼チェーン「すき家」などのゼンショーに振り回されない姿勢を明確に示した。創業一族の株式売却が発端 矢三社長にとって、ゼンショーの登場は青…
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