特集 備えはありますか? 成熟国型インフレがやってくる〜17年ぶりに値上げ マヨネーズから読む日本経済
日経ビジネス 第1402号 2007.7.30
掲載誌 | 日経ビジネス 第1402号(2007.7.30) |
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ページ数 | 2ページ (全1706字) |
形式 | PDFファイル形式 (165kb) |
雑誌掲載位置 | 28〜29ページ目 |
冷蔵庫を開ければ、どの家庭にもあるマヨネーズ。17年ぶりに値上げしたというニュースを覚えている人も多いだろう。その裏側を探ると、日本経済が直面する大きな構造変化が透けて見えてくる。 マヨネーズ最大手のキユーピーが値上げした6月1日。500gタイプで319円だった参考小売価格(税抜き=以下同)が350円となった。この理由について「近年の食用油の高騰」とキユーピーは説明する。 もっともかつては、原材…
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