本 書評●パーソナルライフ〜逆風下の人心掌握術
日経ビジネス 第1384号 2007.3.26
掲載誌 | 日経ビジネス 第1384号(2007.3.26) |
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ページ数 | 1ページ (全1071字) |
形式 | PDFファイル形式 (85kb) |
雑誌掲載位置 | 115ページ目 |
戸田顕司著日経BP社1500円(税抜き)ISBN978−4−8222−0161−6評者ワタミ社長渡邉 美樹 政府による米国産牛肉の輸入禁止措置を受けて牛丼の販売休止を余儀なくされた「吉野家」は、米国産牛肉にこだわり、他国産に乗り換えることはしなかった。他業態を展開する外食チェーンのM&A(企業の合併・買収)にも消極的だった。その後、米国産牛肉の輸入が解禁になり、牛丼の販売も再開、今は客足が戻ったと…
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