本 話題の書●パーソナルライフ〜『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?』
日経ビジネス 第1365号 2006.11.6
掲載誌 | 日経ビジネス 第1365号(2006.11.6) |
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ページ数 | 1ページ (全343字) |
形式 | PDFファイル形式 (86kb) |
雑誌掲載位置 | 75ページ目 |
林 總著ダイヤモンド社1500円(税抜き)ISBN4−478−47088−X 企業経営に不可欠な会計の知識を物語仕立てで分かりやすく説明する。 主人公は父の急逝でアパレル会社社長に就いた由紀。銀行からリストラを迫られ、会計の専門家・安曇に教えを請う。由紀は安曇と日本料亭、寿司屋、フランス料理店、餃子屋などで食事しながら、「経営情報そのもの」である会計の読み方や儲かる商売のあり方を学ぶ。標題の「餃子…
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