心と体 サプリメント再考〜サプリメントはどこまで科学か
日経ビジネス 第1335号 2006.4.3
掲載誌 | 日経ビジネス 第1335号(2006.4.3) |
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ページ数 | 1ページ (全648字) |
形式 | PDFファイル形式 (76kb) |
雑誌掲載位置 | 91ページ目 |
近頃、あちこちでサプリメント疑惑が浮上している。1つはアガリクス問題。厚生労働省は「キリン細胞壁破砕アガリクス顆粒」に発ガン促進作用があると公表。また、アガリクス商品を売らんがために、根拠のないデータや嘘の体験談を載せた“バイブル本”を発行した、史輝出版の役員らが逮捕されている。 大豆イソフラボンの話題も、一般紙で取り上げられた。「特定保健用食品(通称トクホ)」に関しては、1日の摂取基準値を30…
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