時流超流・トレンド リアルチャイナ〜割り箸が一斉値上げ 弁当、コンビニ業界に新たな“中国リスク”
日経ビジネス 第1334号 2006.3.27
掲載誌 | 日経ビジネス 第1334号(2006.3.27) |
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ページ数 | 1ページ (全1456字) |
形式 | PDFファイル形式 (95kb) |
雑誌掲載位置 | 14ページ目 |
原油高の影響で包装資材が全般に値上がりする中、流通、外食大手の眼前に、割り箸の値上げという新たな難題が浮上している。 ある大手コンビニエンスストアは2月下旬、店舗向けの割り箸の価格を15%上げた。「店舗の売上高の3分の1に当たる弁当類のほか、カップ麺につける必要がある。多数の商品にかかわり、オーナーのクレームの原因になるだけに避けたかったのだが」(コンビニ)とつらい表情を見せる。 関東、九州など…
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