時流超流・トレンド 売れ筋探偵団〜女性客に照準合わせる、百貨店の花見弁当 「お花見スイーツ」も登場
日経ビジネス 第1333号 2006.3.20
掲載誌 | 日経ビジネス 第1333号(2006.3.20) |
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ページ数 | 1ページ (全1393字) |
形式 | PDFファイル形式 (100kb) |
雑誌掲載位置 | 24ページ目 |
気象庁が3月8日に発表した、ソメイヨシノの開花予想は、東京23区が3月25日、大阪市は同26日。今年は平年に比べて開花が3〜4日早くなる見込みだ。開花から満開までは約1週間。東京や大阪などでは、4月1日(土)と同2日(日)が花見のピークとなりそうだ。 この時期、百貨店の食品売り場が花見の名所に負けず賑わう。花見シーズンは、弁当の売り上げが普段の2倍を超す、書き入れ時。特に最近は個食化の世相を反映…
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