技術&イノベーション 拡大版 リポート〜農作物の工業的生産 経験と勘が新技術に結実
日経ビジネス 第1277号 2005.1.31
掲載誌 | 日経ビジネス 第1277号(2005.1.31) |
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ページ数 | 5ページ (全5827字) |
形式 | PDFファイル形式 (442kb) |
雑誌掲載位置 | 94〜98ページ目 |
三洋電機、オリックス、Jパワーなど上場企業の農業参入が続く。均質な作物を短期間で栽培可能な製造法を導入し、収益安定化を図る。外食や中食の広がりや安全志向の拡大など環境変化も後押しする。 三洋電機は今年から農業に参入し、2010年までに農業関連で300億円の連結売上高を生み出す計画だ。創業家出身の井植敏会長は、日本の農業が発展するためには工業の英知を還元すべきという信念を持つ。井植会長の意向を受け、…
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