時流超流・トレンド 売れ筋読み筋〜コンビニチェーン、クリスマスケーキで火花 デザート作りのノウハウを結集
日経ビジネス 第1269号 2004.11.29
掲載誌 | 日経ビジネス 第1269号(2004.11.29) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全1452字) |
形式 | PDFファイル形式 (55kb) |
雑誌掲載位置 | 24ページ目 |
街路樹にイルミネーションが施されるなど、今年もクリスマスムードが高まってきた。クリスマスに欠かせないものと言えばケーキだが、クリスマスケーキの市場は約350億円と推定され、ここ数年、規模は横這い状態が続いている。 その中で、好調に売れているのが、コンビニエンスストアのクリスマスケーキだ。過去2年、大手コンビニチェーンでの売り上げは2ケタ成長が続いている。今年はクリスマスイブの12月24日が金曜日…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全1452字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。