小さなトップ企業 経営〜ナベル(鶏卵の自動選別包装システムの製造・販売) 卵を優しく扱って日本一
日経ビジネス 第1162号 2002.10.14
掲載誌 | 日経ビジネス 第1162号(2002.10.14) |
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ページ数 | 2ページ (全2891字) |
形式 | PDFファイル形式 (111kb) |
雑誌掲載位置 | 60〜61ページ目 |
鶏卵を選別、包装する自動機で70%のシェアを誇る。割れやすい卵に四苦八苦しながら、4年の歳月をかけて完成させた。特許侵害、幹部の転職。危機に遭遇するたび、会社は強くなった。 ここは埼玉県三芳町。鶏卵業者、タカノ(高野秀雄社長)の工場である。鶏卵工場にありがちな、鶏糞などのにおいはほとんどしない。養鶏農家から届けられたばかりの卵は、まだ所々に血や汚れがついている。それがベルトコンベヤーに載せられ、ま…
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