時流超流・トレンド〜「中国産売るな」の根拠は? ホウレンソウに安全性という名の“セーフガード”
日経ビジネス 第1152号 2002.7.29
掲載誌 | 日経ビジネス 第1152号(2002.7.29) |
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ページ数 | 2ページ (全1575字) |
形式 | PDFファイル形式 (53kb) |
雑誌掲載位置 | 12〜13ページ目 |
「なぜ販売するのですか。残留農薬の検査証明書を提出しなさい」−−。 7月中旬、中国産の冷凍ホウレンソウを販売していたある地方スーパーを保健所の職員が訪れ、こう詰問した。7月10日に厚生労働省が中国産冷凍ホウレンソウの輸入自粛を冷凍食品メーカーに勧告した直後のことだ。このスーパーで販売していた冷凍食品メーカーの製品からは、過去の抜き取り調査で、残留農薬が国の基準値を超えた検体は1つも出ていなかった…
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