新製品トレンド 売れ筋ランキング〜地酒 加賀鳶トップ、追う出羽桜、羅生門… 意外、実は5位の田酒が隠れ1位
日経ビジネス 第1138号 2002.4.22
掲載誌 | 日経ビジネス 第1138号(2002.4.22) |
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ページ数 | 1ページ (全740字) |
形式 | PDFファイル形式 (230kb) |
雑誌掲載位置 | 115ページ目 |
気温の上昇とともに、家庭でも飲食店でも地酒を冷やで楽しむ人が増えてきたようだ。最近はどんな銘柄が人気を集めているのだろうか。 「それぞれに固定ファンがついているので上位の入れ替わりは少ない」と話すのは、千葉県八千代市にある地酒専門店、寿屋の北村和男氏だ。同店はざっと60銘柄を揃えており、ベストテンは下表の通りになる。 同店で扱い始めてから1年半ほど経つ1位の「加賀鳶」は、「目新しさと飲みやすさが…
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