小さなトップ企業 経営〜山岡金属工業(家庭用ガス式たこ焼き器の製造・販売) 「たこ焼き伝道師」の40年
日経ビジネス 第1117号 2001.11.19
掲載誌 | 日経ビジネス 第1117号(2001.11.19) |
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ページ数 | 2ページ (全2922字) |
形式 | PDFファイル形式 (111kb) |
雑誌掲載位置 | 64〜65ページ目 |
家庭用ガス式たこ焼き器の製造・販売で約9割のシェアを誇る。1960年に発売して以来、累計の販売台数は約300万台に上る。2代目社長は、「たこ焼き文化」を広める伝道師として海外にまで赴く。 最初はこんがりパリッと、次にアツアツとろとろ、最後はプチっと大きなタコが旨い−−。関西でおなじみのたこ焼きの人気が全国に広がっている。街で見かけるたこ焼き店チェーンには行列ができ、ホームセンターなどでたこ焼き器を…
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