時流超流・トレンド IT経営の波〜すかいらーく会長 横川 紀夫氏 コンピューターの専門家に騙されるな
日経ビジネス 第1098号 2001.7.2
掲載誌 | 日経ビジネス 第1098号(2001.7.2) |
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ページ数 | 2ページ (全3262字) |
形式 | PDFファイル形式 (189kb) |
雑誌掲載位置 | 170〜171ページ目 |
国内最大手の外食産業、すかいらーくが食材などの調達にインターネットを活用して、2001年12月期で約60億円のコスト削減を見込んでいる。これほどの大きな効果を上げながら、システム投資は10億円に満たない。同社の横川紀夫会長に聞いたところ、「売り込んでくる企業の説明に惑わされず、本当に効果的なシステムを構築してもらった結果だ」と言う。 今や情報システムの有効活用なしに、企業は勝ち残れない。活用法こ…
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