特集 激安戦争を生き抜く(1)日本マクドナルド〜藤田 田氏[日本マクドナルド社長] 1兆円売り上げ必ず達成する ライバルは和食チェーンだ
日経ビジネス 第1098号 2001.7.2
掲載誌 | 日経ビジネス 第1098号(2001.7.2) |
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ページ数 | 4ページ (全6409字) |
形式 | PDFファイル形式 (152kb) |
雑誌掲載位置 | 40〜43ページ目 |
外食市場で5%のシェアを取る 問 デフレの渦中でマクドナルドは独り勝ちの状況ですが、これは思い通りの展開と言っていいですか。 答 僕は1995年ぐらいから「日本経済はデフレーションに入っていく。従って安く売らなくちゃダメだ」ということで安く売ってきたんです。それがぴったり当たったということかな。 値段を安くしたことで、ハンバーガー人口がどんどん増えてきた。従来は子供が単独で来店するケースが多かった…
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