時流超流・トレンド 食中毒防止を指南〜“不衛生”な日本で売り上げ増狙う米系企業
日経ビジネス 第1060号 2000.10.2
掲載誌 | 日経ビジネス 第1060号(2000.10.2) |
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ページ数 | 1ページ (全722字) |
形式 | PDFファイル形式 (41kb) |
雑誌掲載位置 | 9ページ目 |
雪印乳業の食中毒事件や飲料、食品メーカーの異物混入事件…。日本企業の衛生管理が次々と破綻したのを見て、「事業拡大のチャンス」と意気込んでいる企業がある。飲食品工場やホテル、病院などの洗浄・殺菌を手掛けるエコラボ(東京・新宿区、村松幸洋社長)がそれだ。 同社は米エコラボ(ミネソタ州)の全額出資子会社で、親会社が開発した洗浄・殺菌剤や、衛生コンサルティングに特徴がある。2000年11月期の売上高は1…
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