「都市」「まち」への視点〜スマートシティでは、　植物工場を楽しむ
日経アーキテクチュア　第980号　2012.7.25

　２０１２年９月から、柏の葉キャンパスエリア（千葉県柏市）の住民１０世帯をモニターとして、家庭用植物工場の実証を行います。千葉大学、三井不動産、パナソニック、みらいの４団体による「街中植物工場コンソーシアム柏の葉実証部会」としての取り組みです。　実証で使う小型の植物工場では、レタスやバジルなど３０種類以上の葉物野菜やハーブを育てることができます。住民への事前アンケートでは、「子供と楽しみたい」「イ…