インテリア〜インテリア　銀座　橙家（だいだいや）　Ｇｉｎｚａ　Ｄａｉｄａｉｙａ
日経アーキテクチュア　第669号　2000.6.26

この記事の情報
掲載誌	日経アーキテクチュア　第669号（2000.6.26）
ページ数	2ページ　（全1260字）
形式	PDFファイル形式　（116kb）
雑誌掲載位置	106〜107ページ目

　「橙家」は，大阪に本拠を置く「ちゃんとフードサービス」の創作和食店。チェーンながら，内装意匠は店ごとに全く異なる。この５月，インテリアデザイナーの橋本夕紀夫氏がデザインした東京・銀座店が開業。高速道路高架下の「うなぎの寝床」のような空間をどう見せるかがポイントとなった。　暗がりに蛍が飛んでいるような階段室を抜けると，大谷石を敷き詰めたエントランスホールに出る。そこから真っすぐのびる約５０ｍの通路…