Ｌｅａｄｅｒｓ〜東京建物
日経エコロジー 第247号 2020.1.1
| 掲載誌 | 日経エコロジー 第247号（2020.1.1） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全2589字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1386kb） |
| 雑誌掲載位置 | 68〜69ページ目 |
わが社の新機軸東京から世界に向けて食文化を発信する「ＴＯＫＹＯ ＦＯＯＤ ＬＡＢ」。魅力ある街づくりでＳＤＧｓ実現に貢献する。 東京建物は２０１９年９月、東京・京橋に「食」をテーマとする施設「ＴＯＫＹＯ ＦＯＯＤ ＬＡＢ」を開設した。同社はここを、食の世界でイノベーションを起こすための実証実験・社会実装の場と位置づける。 施設の１階には、生産性の高い植物工場の運営で国内外から注目を集めるプランテッ…
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