ケーススタディ環境経営〜イオン 持続可能な調達で先陣切る
日経エコロジー 第204号 2016.6.1
掲載誌 | 日経エコロジー 第204号(2016.6.1) |
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ページ数 | 3ページ (全3947字) |
形式 | PDFファイル形式 (957kb) |
雑誌掲載位置 | 54〜56ページ目 |
事業の成長は、顧客と地域社会の発展とともにあることを貫く。持続可能な調達とエコストアに力を入れ、客が集まる町の拠点を目指す。藤田 香/本誌 身の締まったギンザケの切り身がショーケースに所狭しと並べられ、客がトングで袋に入れていく。 4月15日、イオン新浦安店で環境や社会に配慮して養殖されたASC(水産物養殖管理協議会)認証のギンザケが新発売され、記者発表会が開かれた。ショーケースの周りには、このサ…
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