論点争点　廃棄食品の横流し事件〜ダイコーは氷山の一角　排出事業者は丸投げするな
日経エコロジー　第202号　2016.4.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第202号（2016.4.1）
ページ数	4ページ　（全5240字）
形式	PDFファイル形式　（704kb）
雑誌掲載位置	66〜69ページ目

廃棄食品の横流し事件壱番屋をはじめ流通、食品メーカーの多くの廃棄食品の横流しが発覚した。ダイコーによる前代未聞の事件は、産業廃棄物の処理実態に疑問を投げかけた。環境省の依頼で、全国１１５の自治体が実施した立入検査の結果は「対象の１８０２施設で問題なし」。これで事態は収束するのだろうか。２人の専門家は「ダイコーは氷山の一角だ。事件は繰り返す」と警鐘を鳴らす。司会・構成写真：鈴木　愛子（いしわた・まさ…