生物多様性×企業　第１１回〜宇部興産
日経エコロジー　第145号　2011.7.1

　宇部興産が開発した「ヘリオフレッシュ」は、メロンやスイカのようなみずみずしい香りを特徴とする香料である。「マリン系」の香料と呼ばれ、エルメスやカルバン・クラインなどの有名ブランドが香水などに採用しているほか、せっけんやシャンプーといった日用品でも幅広く利用している。　従来、同社がヘリオフレッシュの原料として使っていたのは、クスノキ科のサッサフラスという広葉樹。中国、ベトナム、ブラジルなどに群生し…