インフォメーション〜遺伝子組み換え食品は安全か？
日経エコロジー 第16号 2000.10.1
| 掲載誌 | 日経エコロジー 第16号（2000.10.1） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1434字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （62kb） |
| 雑誌掲載位置 | 161ページ目 |
遺伝子組み換え食品は世界的に流通が拡大する一方、人体や生態系への影響については検証が不十分なままである。安全性を疑問視する欧州諸国と、開発・生産を推進する米国の対立は、先日の沖縄サミットでもますます激化したようだ。両者の中間的立場にあって、国際的な基準づくりにも貢献しようとしているわが国の取り組みを中心に紹介する。遺伝子組み換え食品に関する厚生省の公式サイト。国がこれまでに安全性審査を行った組み…
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