開発物語〜ヤクルト本社　蕃爽麗茶
日経バイオビジネス　第25号　2003.6.1

この記事の情報
掲載誌	日経バイオビジネス　第25号（2003.6.1）
ページ数	4ページ　（全5074字）
形式	PDFファイル形式　（106kb）
雑誌掲載位置	115〜118ページ目

糖類分解酵素の働きを阻害して、食後血糖値の上昇を抑える「蕃爽麗茶（ばんそうれいちゃ）」。発売直後は伸び悩んだが、トクホ（特定保健用食品）承認後に急転。「血糖値の気になる方に」という機能の訴求が糖尿病予備群に支持された。　糖尿病患者の周辺には、何となく気になってはいるができれば今の食生活を変えずに善処したいと考えている多くの糖尿病予備群が存在する。そんな消費者を当て込んでヤクルト本社（以下、ヤクルト…