特集　白書を読み解く　住宅産業の今と、これからの視座　食育白書【生活】
ハウジング・トリビューン　2018.9.14　2018.9.14

この記事の情報
掲載誌	ハウジング・トリビューン　2018.9.14（2018.9.14）
ページ数	1ページ　（全983字）
形式	PDFファイル形式　（508kb）
雑誌掲載位置	14頁目

週の半分以上「孤食」が15％に世帯構造の変化で食事を共にする機会が減少　コミュニティのあり方が多様化していると言われるなか、家族や友人らと「食卓を囲む」機会も減ってきている。農林水産省は2017年度版「食育白書」のなかで、1日のすべての食事を1人で食べている「孤食」の実態を明らかにしている。　2017年に行った「食育に関する意識調査」によると、一日の全ての食事を一人で食べる頻度について、「ほとんど…