業務用マーガリン類 〈レポート基準年:2011年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日:2013年10月02日
出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
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市場分類 | 業務用マーガリン類 〈レポート基準年:2011年〉 |
情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
PDFページ数 | 1頁(165kb) |
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【レポート概要(レポートから抜粋)】
業務用マーガリン類は、マーガリン(JAS規格上、油脂含有率80%以上)と、ファットスプレッド(JAS規格上、油脂含有率80%未満)の業務・加工用マーガリンを対象とする。当該市場は安価で作業効率が良いことから、主に製菓・製パン向けにバターの代替として使用されている。2010年の種類別販売額構成比は、・・・
1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価
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