バター〈レポート基準年：2011年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2013年10月02日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	バター〈レポート基準年：2011年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（159kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

バターは、業務/加工/市販用のバター商品全てを対象とする。但し、マーガリン原料向けや、レーズンバター等、乳が主原の規格商品は対象外とする。バターは製菓/製パンを始め様々なメニューに不可欠な原料である。近年では価格優位性のあるマーガリンに需要が移行するなど、市場は縮小傾向が続いている。2007年末か･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価