うなぎの蒲焼 〈レポート基準年:2017年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日:2018年09月29日
出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
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市場分類 | うなぎの蒲焼 〈レポート基準年:2017年〉 |
情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
PDFページ数 | 1頁(202kb) |
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【レポート概要(レポートから抜粋)】
うなぎの蒲焼は、うなぎを開いて骨を取り除き、濃口醤油、みりん、砂糖、酒等を混ぜ合わせたたれをつけて焼いたものである。白焼は、調味料やタレ、油等をつけずうなぎを直火焼きしたものである。本稿では、うなぎの蒲焼と白焼を対象とする。当該市場は、2010年以降シラスウナギの不漁が深刻化したことで国産品、輸入・・・
1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価
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