食酢 〈レポート基準年:2021年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日:2023年06月16日
出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
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市場分類 | 食酢 〈レポート基準年:2021年〉 |
情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
PDFページ数 | 1頁(306kb) |
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【レポート概要(レポートから抜粋)】
食酢は、生酢のみを対象とし、調味酢(すし酢、サラダ酢、ぽん酢等)は対象外とする。尚、食酢規格であれば飲用商品も対象とするが、食酢規格外の商品は対象外とする。簡便調味料の需要拡大に伴い、生酢(食酢)から調味酢へのシフトが進み、市販用、業務・加工用共に緩やかな縮小推移が続いていた。但し、食酢は具体的な・・・
1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価
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