本みりん 〈レポート基準年：2020年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2022年02月01日
| 出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
|---|---|
| 市場分類 | 本みりん 〈レポート基準年：2020年〉 |
| 情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
| PDFページ数 | 1頁（312kb） |
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【レポート概要（レポートから抜粋）】
本みりんは、蒸したもち米、米麹、焼酎もしくは醸造アルコールを主原料とし、糖化熟成製法を経て約40〜50％の糖分、アルコール分15％未満（約14％が主流）を含有する調味料を対象とする。当該商品は甘みやうまみ、テリ・ツヤ出し、煮崩れ防止、魚、肉の臭い消し等を目的に幅広い料理に用いられ、中高年層を中心に･･･
１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価
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