豆板醤〈レポート基準年：2018年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2020年01月28日

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出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	豆板醤〈レポート基準年：2018年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（304kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

豆板醤は、空豆を主原料に大豆、米、大豆油、ごま油、塩、香辛料、唐辛子等を加えた発酵調味料を対象とする。当該商品は、中華系の定番調味料として広く定着している調味料であり、本格感を求める消費者からの支持は根強い。市場は小幅な増減がみられるが、横ばいでの推移となっている。2017年は、ユウキ食品やエスビ･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価