本みりん〈レポート基準年：2017年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2019年02月15日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	本みりん〈レポート基準年：2017年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（204kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

本みりんは、蒸したもち米、米麹、焼酎もしくは醸造アルコールを主原料とし、糖化熟成製法を経て約40〜50％の糖分、アルコール分15％未満（約14％が主流）を含有する調味料を対象とする。近年は本みりんの使用方法を知らない若年層の増加や、安価なみりん風調味料、発酵調味料への需要流出の他、簡便性の高い応用･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価