ソース〈レポート基準年：2016年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2018年02月28日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	ソース〈レポート基準年：2016年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（143kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

ソースは、野菜、果実の搾汁、煮出汁、ピューレ、もしくはこれらを濃縮したものに糖類、食酢、食塩及び香辛料を加えて調整した茶色、又は茶黒色の液体調味料を対象とする。2009年から2013年は塩分を控える消費傾向が向かい風となり、市場は縮小推移となった。2015年は、原材料価格高騰への対応として参入企業･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価