漬物〈レポート基準年：2017年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2019年02月15日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	漬物〈レポート基準年：2017年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（205kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

漬物は、主に野菜を塩、糠、味噌、麹、醤油、酢等に漬け込み熟成させ、風味を高めた保存食を対象とする。メインユーザーの中高年層以外に、特に若年層での漬物を喫食する機会が減少している。又、PB商品を中心とした価格競争の激化により単価下落が進行している為、市場は長らく減少を続けている。2016年は、台風に･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価