煮豆〈レポート基準年：2013年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2014年10月03日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	煮豆〈レポート基準年：2013年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（123kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

煮豆は、大豆や小豆、えんどう豆などの乾燥豆を水で戻し、やわらかく煮た食品である。当該市場は、味付けタイプと水煮タイプの加工された煮豆商品を対象とする。煮豆は、日本の伝統食品であり、黒豆がおせち料理に欠かせない食材であること、また大豆イソフラボンや黒豆に含まれるアントシアニン等の栄養成分が健康に良い･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価