漬物〈レポート基準年：2013年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2014年10月03日

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出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	漬物〈レポート基準年：2013年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（128kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

漬物は、主に野菜を塩、糠、味噌、麹、醤油、酢等に漬け込み熟成させ、風味を高めた保存食を対象とする。漬物は、日本人の食生活の多様化と主要喫食者の高年齢化が進んで若年層迄需要が拡大しないこと、PB商品の増加とそれに対抗する為や競合の激化によるNB商品の単価下落等複合的要因から、21世紀に入って以降市場･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価