塩辛 〈レポート基準年:2020年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日:2022年02月01日
出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
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市場分類 | 塩辛 〈レポート基準年:2020年〉 |
情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
PDFページ数 | 1頁(311kb) |
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【レポート概要(レポートから抜粋)】
塩辛は、魚介類の身や内臓を塩漬けにして発酵させた保存食品を対象とする。塩辛は、おつまみや茶漬け、白飯のおかず等で食され、リピート需要に支えられている市場であるが、食文化の多様化が進む中で、米の消費量減少や日本酒、焼酎等の需要低迷、主力であるいかの原料価格高騰等、塩辛を食す機会が減少し、市場は縮小傾・・・
1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価
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